Innovatsioon ja toidulahendused
tarbijate tervis ja jätkusuutlikud lahendused
lühidalt
Solina eesmärk on arendada toidulahendusi, mis pole mitte ainult maitsvamad, vaid on ka tervislikumad ja jätkusuutlikumad. Meie siht on üle minna jätkusuutlikule toidusüsteemile, mis tagab kõrge toiteväärtuse ja toiduohutuse, kahjustamata inimeste või planeedi heaolu nii praegu kui ka tulevikus. Usume, et meil Solinas on selle saavutamisel oluline roll.
Mis on meie ambitsioon? Püüdleme selle poole, et meid valitaks partneriks kombineeritud jätkusuutlike toidulahenduste väljatöötamisel. Oleme pühendunud niisuguste valikute loomisele, mis ei tee järeleandmisi maitse ja toiteväärtuse osas, toetades oma kliente ja lõpptarbijaid üleminekul säästvamatele ja toitvamatele toitumisharjumustele.
eesmärgid 2030.aastaks
- meie innovaatiline lähenemine aitab 100%-liselt kaasa tervislikumate ja jätkusuutlikumate toidulahenduste loomisele
- 50% meie müügist pärineb rakendustest, mis on tarbijate jaoks tervislikum ja jätkusuutlikum alternatiiv
- Püüame alati inspireerida ja toetada oma kliente nende teekonnal, et muuta toit tervislikumaks ja jätkusuutlikumaks
Me keskendume kolmele põhivaldkonnale, mille kaudu soovime mõjutada tervislikuma ja jätkusuutlikuma toidu tootmist:
- Toitumise parendamine
- Toiteväärtuse suurendamine toidulahendustes (nt kiudainesisaldus, köögiviljade osakaal, valkude rikastamine ja parem seeditavus)
- Soola, rasva, suhkru ja kalorite sisalduse vähendamine
- Puhtamad, orgaanilised ja naturaalsed lahendused
- Erinevate allergeenivabade lahenduste pakkumine
- Taimsed toidud
- Taimsed toidulahendused, mis vastavad kasvavale köögiviljade baasil loodud dieetide nõudlusele, alustades liha asendamisest (taimne, hübriid jne) ning lõpetades uute vaid köögiviljadest loodud toidulahendusteni, mis on suurepärased nii maitse, toitumise ja keskkonnamõju poolest.
- Toidujäätmete vähendamine
- Toidukadude minimeerimine kõrvalsaaduste ümbertöötlemise kaudu
- Toidujääkide vähendamine klientide ja lõpptarbijate tasandil, pikendades säilivusaega naturaalsel teel ning pakkudes pikema säilivusega toidulahendusi.
Aitame oma klientidel välja töötada toidulahendusi, mis mitte ainult ei toimi paremini toiteväärtuse ja keskkonnamõju osas, vaid tagavad ka erakordse maitse ilma kompromisse tegemata.
jätkusuutlik pakendamine
Lühidalt
Oleme üha teadlikumad meie pakkematerjali mõjust keskkonnale ja tarbijale ning tahame võtta selles osas vastutuse. Me näeme pakendeid oma toidulahenduste osana ja seega ühe võtmekomponendina jätkusuutlike toidulahenduste valikus, mida tahame oma klientidele ja lõpptarbijatele pakkuda. Meie eesmärk on pakkuda lahendusi ringkasutuses olevates pakendites, kasutades minimaalseid ressursse ja taastuvaid materjale, ilma tooteohutust ja kvaliteeti kahjustamata.
eesmärgid 2030.aastaks
- Arvestame ökodisaini nõuete sätestamise raamistikuga oma uute pakendite arendamisel
- Anname endast parima, et 2025.aastaks oleks 100% meie pakenditest taaskasutatavad (recycle ready) või korduvkasutatavad
- Taaskasutatava sisu osakaalu suurendamine 2030.aastaks
